As de Bastos

Nuestros Productos

Nuestro establecimiento produce yerba mate de primera calidad y en diferentes presentaciones, el sistema de molienda y los factores de calidad e higiene permiten que los consumidores puedan saborear un buen mate, mate cocido o tereré, con el particular sabor de la yerba mate de monte, esto solo se logra por medio del especial cuidado en la maduración.

Sapecado por agua®

El 16 de agosto de 2012, pusimos en marcha oficialmente el primer equipo construido para sapecar yerba en forma alternativa al fuego, en un equipo que sapeca con agua.

 Las fortalezas de esta tecnología son:

  • Proceso absolutamente controlado.
  • Todas las hojas y palos son sometidos a la misma temperatura y por el mismo tiempo.
  • Limpieza de la materia prima.
  • Disminución del consumo de combustible. El proceso es mucho más eficiente en términos de aprovechamiento de la energía que el sapecado a fuego directo, estamos utilizando 80 kg de chips por tonelada de hoja verde, con posibilidades de mejorar este rendimiento por manejo del agua de proceso.
  • Aumento del rendimiento por evitar las pérdidas de hojas por chimenea.
  • Disminución notable de los riesgos de incendio.
  • Ruptura del límite de productividad: Un equipo monobloque de 6 metros de ancho x 3,40 m de largo y 3 m de alto, puede zapecar 30.000 kg de hoja verde/hora.

 

Yerba Mate As de Bastos Tradicional ( Sapecado por agua®)

yerba mate as de bastos medio kiloElaborada con palo, se comercializa en paquetes de 500 grs.

Durante el proceso de elaboración, las hojas son sapecadas con agua en lugar de ser expuestas al fuego directo.

Yerba Mate As de Bastos Canchada

Es el producto de la trituracion primaria de la yerba seca, fraccionandola en pedazos mas pequeños, lo cual facilita el almacenamiento y el transporte.

Se comercializa en paquetes de 500 grs.

 

Yerba Mate As de Bastos lienzo

Elaborada con palo, se comercializa en paquetes de 500 grs.

 

Contacto

+54-03755- 496125, Dos de Mayo, Misiones, Argentina
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