(ES) Productores de Yerba Mate de Santo Pipó

(ES) Todo comenzó cuando Luciano Leiva accedió a fraccionar su tierra en lotes de 100 hectáreas a fines de 1919. Allí Eugenio Lagier puso en marcha el proyecto para instalar una colonia. Al poco tiempo se puso en contacto con el gobierno suizo para informar de la fertilidad de esas tierras, pero además en forma personal escribió a sus compatriotas para interesarlos en la implantación de yerbales.

El primer contingente vino entusiasmado. En un comienzo fueron suizos-franceses, luego se sumaron suizo-alemanes. Muchos eran jóvenes egresados de la Univ. Técnica de Suiza (E.T.H.) con amplios conocimientos en agricultura. Aquí los pusieron en práctica y pronto levantaron yerbales de cincuenta a doscientas hectáreas, teniendo en poco tiempo una alta producción.

Nacimiento
Con grandes yerbales, mejoras técnicas en el proceso de zapecado y secanza, los productores se unieron en una Cooperativa.

Fue así, como el 27 de Junio de 1933, en el local del Club de Santo Pipó, se reunieron Eduardo Coster, Juan Girsberger, Juan de Giacomi, Adolfo Mousson, Miguel de Haller, Bernardo Christ y Andres Bugnion para formalizar una asociación que existía desde 1930.

Aquí nació la Cooperativa que se denominó “PRODUCTORES DE YERBA MATE DE SANTO PIPO SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA”, la que tenía como principal objetivo un mejor aprovechamiento de los productos agrícolas.

En aquel momento también se plantearon otros objetivos, como elaborar en común la yerba mate de los asociados, encargarse de su venta, crear o adquirir establecimientos para la industrialización de la yerba, entre otros, los que continúan siendo pilares de la institución.

Durante varios años, la yerba que procesaba la Cooperativa era para proveer a distintas empresas molineras, quienes la empaquetaban y la instalaban con sus respectivas marcas en el mercado. Recién a principios de 1960 se creó la marca Piporé, la que comenzó a comercializarse en Argentina y posteriormente en el exterior.

Contacto

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