Yerba Mate Argentina

Investigaciones

El poder antioxidante de la yerba mate

Investigaciones | 20/03/2015

Una investigación científica encabezada por el ingeniero químico Miguel Schmalko, de la Universidad Nacional de Misiones, revela que la capacidad antioxidante de la yerba mate se ve potenciada con el estacionamiento del producto.

Tomar mate ayuda a reducir el colesterol malo

Investigaciones | 20/12/2014

Los resultados de un estudio científico confirma que el consumo de yerba mate ayuda a reducir el colesterol malo (identificado por sus siglas LDL) y los triglicéridos en humanos.

Logran encapsular los antioxidantes presentes en la yerba mate

Investigaciones | 11/08/2010

Jugos, sopas, bebidas y otros alimentos como por ejemplo yogures podrían ser fortalecidos con los antioxidantes presentes en la yerba mate, según lo anticiparon las doctoras Cecilia Lanari y Miriam Martino, de la Universidad Nacional de la Plata e investigadoras del CONICET

Estudio científico sostiene que la yerba mate contiene alto niveles de polifenoles totales

Investigaciones | 16/01/2009

Los polifenoles son una sustancia antioxidante, que en el cuerpo humano contribuyen a prevenir la aparición de los radicales libres y evitar las enfermedades asociadas a los mismos.

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