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Covid-19: ¿Qué hacer y cómo almacenar la yerba mate?

Consejos Materos | 12/04/2020

Hoy te vamos a explicar qué hacer y cómo almacenar la yerba mate que compraste para pasar la cuarentena. 🙂
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El lavado de las manos siempre tiene que estar presente antes de TOCAR los alimentos y luego de cualquier situación o cambio de actividad que implique que éstas se hayan contaminado; es la clave de oro.
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La yerba mate es un alimento. La OMS recomienda estos sencillos pasos al momento de manipular los alimentos envasados:
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1. Limpiá el paquete rociándolo con alcohol al 70% o lavandina diluida. Si el paquete es de un material que no se puede mojar, lavate bien las manos antes de abrirlo y volcá la yerba en un recipiente tratando siempre de no contaminar el producto.
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2. Te recomendamos colocar la yerba en recipientes herméticos y de fácil limpieza, como recomienda el Manual de Manipulación de Alimentos de la OMS. Y luego volver a lavarte las manos correctamente.
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3. Es el momento ideal para limpiar a fondo los espacios de almacenamiento. Para los productos que no requieran refrigeración o congelación, como es el caso de la yerba mate, es importante que los mismos sean frescos, sin humedad, ventilados, limpios, y, de ser posible, separados de paredes, techo y suelo por un mínimo de 15 centímetros.
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Cuidémonos entre todos. Contamos con vos.
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👉🏻Recordá compartir esta publicación entre tus amigos y familia, pero no el mate.💚
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#QuedateEnCasa #YoMeQuedoEnCasa
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