Yerba Mate Argentina

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Este verano compartimos licuado de mate

Cuando queremos tener una vida saludable buscamos la mejor manera de incorporar alimentos que nos hagan bien, que nos den energía, pero sobre todo que sean ricos.
Las frutas son saludables. La yerba mate tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. ¿Te imaginas una preparación con ambas cosas?
¡Nosotros sí! Por eso te presentamos esta receta, donde vas a incorporar un hábito saludable, es rico y además tiene toda la frescura para el verano: el licuado con mate. ¡También es ideal para los chicos, probalo!
Vamos con los ingredientes y la receta para el licuado de mate:

Receta para Licuado de Mate:

Ingredientes:

  • 250gr de frutillas
  • 2 Duraznos
  • Menta (a gusto)
  • Yerba Mate: 30gr (3 cucharas)
  • Hielo

Preparación:

Infusionar los 30gr de yerba mate con ½ litro de agua a 85ºC, y dejar enfriar. Cortamos la frutilla y los duraznos en láminas o cuadraditos y lo incorporamos en la licuadora. Ponemos las hojitas de menta y el hielo. Cuando nuestra infusión se haya enfriado la incorporamos a los ingredientes. Licuamos hasta lograr una consistencia homogénea y a disfrutar.
Para decorar, podes usar unas hojitas de menta y un sorbete.

Un tip adicional: si queres variar, podes cambiar las frutas. Agregando mas hielo vas a obtener una consistencia de frozen.

A disfrutar y compartir con familia y amigos.

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