Yerba Mate Argentina

Establecimiento Felisa

Empresas/Establecimiento Felisa/Sol y Lluvia

Sol y lluvia es cultivada, elaborada y envasada en la zona sur de la provincia de Misiones.

El establecimiento Felisa está en Tres Capones, a 20 kilómetros de Apóstoles en Misiones. Producimos unos 50.000 kilos anuales de yerba secada en hornos de leña y, desde hace poco, en uno alimentado a chips.

Es una yerba mate tipo “barbacuá”, derivado de las primitivas técnicas utilizadas por los indios guaraníes.
Un lento y artesanal proceso en el que las hojas están expuestas al calor del fuego de LEÑA durante todo un día, imprimiéndole a la yerba una personalidad robusta y un sabor refinadamente ahumado.

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