La Yerba Mate Titrayju desarrolla los principios del comercio justo. Su trabajo se basa en el cuidado del medio ambiente, buscando siempre el bienestar de sus miembros participantes.
La cooperativa le compra la Yerba Mate en hoja a los colonos que integran la misma, y les paga un precio justo para que las familias puedan desarrollarse lo mas dignamente posible y no abandonen sus chacras.