Mate news

La yerba mate fue una de las protagonistas junto a otros productos argentinos en la Feria Caminos y Sabores que se realizó en julio en La Rural de Palermo, Buenos Aires. La participación de productores, cooperativas y empresas brinda la posibilidad de dar a conocer la variedad de productos de la región y amplía la ventana comercial debido a la cantidad de visitantes que recorren los stands.

Este evento fue el puntapié para empezar a palpitar lo que será la feria MATEAR, que se desarrollará a finales de agosto en el pabellón Ocre de la Rural de Palermo Buenos Aires, donde se contó con un stand para promocionar la actividad. En este marco, los visitantes pudieron disfrutar de charlas e información sobre los productos que se presentarán en MATEAR y las actividades que se realizarán durante la feria.

En la feria Caminos y Sabores participaron un total de 12 marcas entre productores, cooperativas y empresas yerbateras que expusieron calidad, variedad, versatilidad y autenticidad en yerba mate. Lapacho Rosa, Yerbal Viejo, Romance, Cachamai, Mate & Co, Dulce Beso, Kalena, Don Arregui, La Hoja, Verdeflor, Origen y Mate Amos son los que dijeron presente y dejaron en lo más alto al producto insignia de Misiones y del norte de Corrientes.

Durante el evento los productores, las cooperativas y las empresas mostraron cada una las características de sus productos que derivan en que cada yerba se destaque, ya sea por su elaboración, empaquetado, formas de secado o de estacionamiento, tipos de molienda, los blends a base de yerba orgánica; además hicieron énfasis en el equilibrio que brinda la agroecología.

Por otro lado, en la feria se llevó adelante el Concurso Experiencias del Sabor. Este año el público votó la mejor yerba mate con palo, y nuevamente la ganadora fue la marca Andresito, sumando tres victorias en este rubro en Caminos y Sabores.