Leyenda de la yerba mate
Contaban los ancianos que a la vera de un arroyo, en medio de la selva misionera, se había detenido un indio de mucha edad que, agobiado por el peso de los años, ya no podía seguir a su tribu.
Contaban los ancianos que a la vera de un arroyo, en medio de la selva misionera, se había detenido un indio de mucha edad que, agobiado por el peso de los años, ya no podía seguir a su tribu.
Tres marcas que envasa la firma SANESA serán las primeras que llevarán el sello “Indicación Geográfica (IG) Yerba Mate Argentina”, el cual vincula estrechamente la calidad e identidad del producto con las características propias de la región yerbatera que integran Misiones y Corrientes.
La Yerba Mate orgánica está respaldada por un sistema de certificación y control que comienza en el cultivo y culmina en el envasado y la distribución del producto. En todo el proceso, desde la planta hasta la góndola, el común denominador es el cuidado y la conservación de los recursos naturales y el ambiente.
Al consultar entre quienes toman mate, si lo consumen solos o acompañados, el 65% plantea que toma mate....
84% de las mujeres mencionan haber tomado mate con bombilla en los últimos 30 días, los hombres...
En un lenguaje sencillo y ameno, el conservacionista Alberto Roth nos relata, en su libro “Todo Mate”, datos y hechos sorprendentes sobre la Yerba Mate. Elegimos uno para compartir con nuestros lectores.