Existen varias formas de curarlos y puede variar según las costumbres. Al ser una tradición va pasando generación tras generación, por lo que no existe una verdad absoluta a la hora del curado, y la técnica, puede variar según el uso que le daremos al mate o el material en que está hecho.
Con palo, sin palo, compuestas, orgánicas, para tereré, barbacuá y saborizadas. Claves para elegir la mejor yerba para tus mates.
La mejor bombilla para el mate es la que más dura, menos se tapa y es más fácil de limpiar.
Cebar mate es todo un arte y lograr mates que mantengan el sabor, es todo un desafío. Algunos consejos para que la yerba no se lave tan rápido y el paquete te rinda más.
Amigos materos, luego de terminar de tomar unos ricos mates, es aconsejable limpiarlo bien! A continuación compartimos algunos consejos.
Fácil, rico y abundante! Preparamos mate cocido con cafetera a émbolo.