Es indiscutible, que en las fiestas, el pan dulce se vuelve uno de los más elegidos a la hora de acompañar el mate con algo rico. Por ello en estas fechas festivas les traemos de regalo una receta innovadora. Te enseñaremos a preparar un pan dulce con Yerba mate, para sorprender a todos con un nuevo sabor en tu mesa navideña.
La Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate es uno de los eventos más importantes de la ciudad de Apóstoles, que se celebra anualmente desde hace ya tres décadas. Su objetivo principal es destacar el trabajo diario que hay en torno a la producción de yerba mate, que es una economía regional y un símbolo de la argentinidad y la amistad.
Tanto para los argentinos, como para algunos adeptos van apareciendo por el mundo, el mate resulta un compañero indispensable en el día a día. Se ha extendido tanto su uso que hoy en día existen mates de diversos materiales como metal, vidrio, plástico, como otros materiales más orgánicos como los de madera, calabaza y hueso. Cada uno posee diferentes características, las cuales pueden influir en el sabor de esta infusión.
Hola! El mejor recipiente es el de base angosta y boca ancha. Estos recipientes aseguran que la yerba se moje menos y los mates rindan más.
El material ideal es el vidrio, ya que transmite mejor los sabores y son más fáciles de limpiar. Muchas gracias por tu consulta.
Hola! La Yerba Mate se exporta a través de importadores que distribuyen la yerba en los distintos canales de distribución (mayoristas, minoristas).
Algunos importadores compran la yerba mate a granel y la envasan, con su propia marca y blend (mezcla).
Otros, compran yerba mate envasada en la Argentina. Muchas gracias por tu consulta!
Hola! Karla Lorenzo, Valeria Trapaga y Josefina Armendares son sommeliers de mate y quizás puedan ayudarte con tu consulta contactándolas por internet. Gracias por escribirnos.
