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desayuno con mate y granola

Tres recetas saludables para desayunar con mate

Recetas para el mate | 15/03/2019

Rico en antioxidantes, con chia,avena,  frutas y deliciosas combinaciones, el mate cocido o infusionado es una excelente opción para arrancar la mañana con energía y todas las pilas. ¡Compartimos 3 recetas ricas y fáciles!

1) Granola con yogurt y mate 

Ingredientes:

  • 1 taza de mate cocido frío
  • 1 manzana, cortada
  •  yogurt descremado
  • 1/2 palta, cortada
  • Canela en polvo
  • Granola

desayuno con mate cocido y granola610

Pasos:

  1. Mezclar todos los ingredientes, menos la granola.
  2. Servir en un tazón y espolvorear la  granola y la canela.

2. Licuado de coco y mate

Ingredientes

  • 1/2 parte de leche de almendras
  • 1/2 parte de mate cocido frio
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 1/4 palta
  • 1 banana pequeña
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

licuado de coco y mate

Pasos

  1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  2. Verter en un vaso y a disfrutar!

3) Bocaditos energéticos con avena y mate

Un delicioso snack que aporta proteínas y grasas saludables que sacia el apetito y te dá energia para todo el día.

bocaditos de avena y yerba mate

Ingredientes

  • 1/2 taza de avena instantánea previamente preparada
  • 5 dátiles
  • 1 cucharada de harina de linaza
  • 1/2 taza de castaña de cajú
  • 1 cucharadita de yerba mate soluble
  • 1/4 taza de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras

Pasos: 

  1. Colocar todos los ingredientes en  una licuadora o procesador de alimentos.
  2. Armar los bollos y colocarlos en recipiente hermético en el refrigerador.

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