Rico en antioxidantes, con chia, avena, frutas, el mate cocido o infusionado es una excelente opción para arrancar la mañana con energía y todas las pilas. ¡Compartimos 3 recetas ricas y fáciles!
1) Granola con yogurt y mate
Ingredientes:
- 1 taza de mate cocido frío
- 1 manzana, cortada
- yogurt descremado
- 1/2 palta, cortada
- Canela en polvo
- Granola
Pasos:
- Mezclar todos los ingredientes, menos la granola.
- Servir en un tazón y espolvorear la granola y la canela.
2. Licuado de coco y mate
Ingredientes
- 1/2 parte de leche de almendras
- 1/2 parte de mate cocido frio
- 2 cucharadas de coco rallado
- 1/4 palta
- 1 banana pequeña
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Verter en un vaso y a disfrutar!
3) Bocaditos energéticos con avena y mate
Un delicioso snack que aporta proteínas y grasas saludables que sacia el apetito y te dá energia para todo el día.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena instantánea previamente preparada
- 5 dátiles
- 1 cucharada de harina de linaza
- 1/2 taza de castaña de cajú
- 1 cucharadita de yerba mate soluble
- 1/4 taza de semillas de sésamo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
Pasos:
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
- Armar los bollos y colocarlos en recipiente hermético en el refrigerador.
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