Rico en antioxidantes, con chia, avena,  frutas, el mate cocido o infusionado es una excelente opción para arrancar la mañana con energía y todas las pilas. ¡Compartimos 3 recetas ricas y fáciles!

1) Granola con yogurt y mate 

Ingredientes:

• 1 taza de mate cocido frío
• 1 manzana, cortada
•  yogurt descremado
• 1/2 palta, cortada
• Canela en polvo
• Granola

Pasos:

1. Mezclar todos los ingredientes, menos la granola.
2. Servir en un tazón y espolvorear la  granola y la canela.

2. Licuado de coco y mate

Ingredientes

• 1/2 parte de leche de almendras
• 1/2 parte de mate cocido frio
• 2 cucharadas de coco rallado
• 1/4 palta
• 1 banana pequeña
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
2. Verter en un vaso y a disfrutar!

3) Bocaditos energéticos con avena y mate

Un delicioso snack que aporta proteínas y grasas saludables que sacia el apetito y te dá energia para todo el día.

Ingredientes

• 1/2 taza de avena instantánea previamente preparada
• 5 dátiles
• 1 cucharada de harina de linaza
• 1/2 taza de castaña de cajú
• 1 cucharadita de yerba mate soluble
• 1/4 taza de semillas de sésamo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de mantequilla de almendras

Pasos: 

1. Colocar todos los ingredientes en  una licuadora o procesador de alimentos.
2. Armar los bollos y colocarlos en recipiente hermético en el refrigerador.